El carnaval en Galicia, “Entroido” en gallego, es una de las celebraciones populares más esperadas, en concreto donde se vive más intensamente es en la provincia de Ourense, es sin duda uno de los más importantes de España junto con …
Flan con crema de licor Los licores, son de gran utilidad en el mundo de la gastronomía, sobre todo en la repostería, hoy os proponemos un postre utilizando como ingrediente estrella, la crema de licor, es una receta fácil de …
La Navidad es la protagonista del último mes del año. Diciembre es diferente, tiene magia, es el mes de las luces, de las calles llenas de gente comprando regalos, de los turrones, de los villancicos, de la nieve, de un …
El otoño tiene características propias muy definidas, el cambio de hora, la caída e la hoja, sus peculiares colores, y también sus olores, uno de los más representativos es el de las brasas y el de las castañas. En …
Septiembre es el mes de la vendimia, se siente y se huele en el ambiente. En Galicia se llama “bagazo” a los restos que quedan después de extraer el jugo de la uva, los cuales tienen que estar perfectamente …
BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG. Hoy es un día especial para nosotros, os queremos invitar a nuestra nueva página web a la vez que abrimos las puertas a una nueva aventura que comienza con este blog. Este será un espacio en …
