- 27 enero, 2020
Receta Flan con crema de licor
Los licores, son de gran utilidad en el mundo de la gastronomía, sobre todo en la repostería, hoy os proponemos un postre utilizando como ingrediente estrella, la crema de licor, es una receta fácil de preparar y muy deliciosa.
Ingredientes
- Un sobre de Flanin (ya trae caramelo)
- 800 ml de leche
- 200 ml de crema de licor ( 1 vaso)
Preparación
Echamos en una olla la leche y el sobre de preparado de flan, y a fuego lento vamos removiendo en círculos
Una vez que empiece a hervir echamos la crema de licor y seguimos removiendo hasta que vuelva a hervir de nuevo
Cubrimos el molde con caramelo líquido y vertemos la mezcla que hemos cocinado.
Dejamos que enfrié a temperatura ambiente y lo metemos en la nevera hasta que cuaje.
Por último lo desmoldamos, y ya lo tenemos listo para degustar!